Полезные ссылки
Новогоднее печенье «Грибочки»
Новогодние печенья «Грибочки» (на 40 новогодних печений)
Для новогодних печений, вам понадобится:
Полстакана размягченного масла.
Полстакана шортенинга (или любого другого жира для рассыпчатости теста)
Полстакана сахарной пудры
1 чайная ложка ванилина
Полстакана муки
1 стакан овсяных хлопьев
½ чайной ложки соли
1 стакан шоколадной крошки.
3 столовых ложки молока
¾ стакана грецких орехов
Как готовить новогоднее печенье:
В большой миске перемешайте сливочное масло и сахарную пудру и шортенинг.
Добавьте ванилин. Смешайте муку, овсяные хлопья и соль, добавьте в смесь, постоянно перемешивая.
На осыпанной мукой поверхности, раскатайте тесто и вырежьте заготовки в виде овалов. Выложите заготовки на противень и пеките на протяжении 15-18 минут при температуре 150 – 200 C .
Растопите в микроволновке молоко с шоколадом. Опустите в сладкую смесь пол печенья. Проделайте это со всеми печеньями. Обсыпьте печенья толченными грецкими орехами. Пставте на несколько минут в холодильник, что шоколад затвердел.
Это новогоднее печенье можно без сомнения поставить на новогодний стол и радовать ваших гостей и близких.


