Имбирь – незаменимый продукт зимой.

Имбирь – лучшее профилактическое средство. Если Вы ежедневно употребляете имбирный чай, то даже во время эпидемии вероятность заболеть снижается во много раз.

Полезные свойства имбиря обусловлены тем, что он богат:
- витаминами С, В1, В2 и А;

- микроэлементами (натрий, калий, магний, фосфор, кальций, железо, цинк);

- аминокислотами (триптофан, треонин, лейзин, метионин, фениланин, валин).

Имбирные чаи бывают различными, все зависит от того, в каких целях Вы их употребляете:

- для того чтобы согреться и поддержать силы;

- в профилактических целях;

- как лекарство.

Рецепт имбирного чая для профилактики и лечения простуды

Ингредиенты:

1,5 стакана воды

1 стакан молока

2 пакетика чая

2 столовой ложки сахара

2 чайных ложки тертого имбиря

Добавить в кастрюлю, наполненную холодной водой, чай, сахар и имбирь. Довести до кипения и держать на слабом огне еще 4 минуты. Добавить молоко. Чем дольше держать напиток на плите, тем крепче он станет. По вкусу можно добавить мед или базилик.

Такой напиток согреет Вас и защитит от простуды.

Боремся с кашлем при помощи имбиря.

 Если у Вас кашель, то Вам поможет сушеный имбирь с горячим молоком (1/3 чайной ложки на стакан молока).

При тяжелом и сухом кашле сок имбиря перемешивается с лимонным соком и медом.

Согреваемся имбирем.

Для того, чтобы согреть ноги, можно положить в носки сухой имбирь. Для согревания кожи сделайте маску из сухого имбиря, доведя его до кашеобразной массы.

Классический рецепт имбирного чая для согревания.

Ингредиенты:

Свежий корень имбиря (4-5 см)

1 литр воды

Черный молотый перец

Чайная ложка сахара

Кладем в кипящую воду имбирь. Он должен предварительно быть почищен, вымыт и мелко нарезан (можно натереть на терке). Затем варим имбирь на медленном огне в течение 10 минут, добавляя щепотку черного перца. После этого чай снимают с огня, процеживают и добавляют сахар.

Помните, что чудо-корень еще улучшает пищеварение и обмен веществ.